கிழங்கின் மகத்துவம் தெரியுமா

பழங்கள் ,காய்கறிகள் இவற்றை தொடர்ந்து 

கிழங்கு வகைகள்

கிழங்குகளில் உள்ள மருத்துவ குறிப்புகள்

உருளைக் கிழங்கு :-

உடலுக்கு ஊட்டத்தைக் கொடுத்து இளைத்த உடலைத்

தேற்றும். வளரும் சிறுவர்களுக்கு ஏற்றது.

உருளைக் கிழங்கு மலத்தைக் கட்டும்.

வாத நோய், மூல நோய், வயதானவர், இதயவலி 

உடையவர் இவர்களுக்கு உருளைக்கிழங்கு ஆகாது.

கருணைக்கிழங்கு:-

உடல் சூட்டைக் குறைக்கும். மூல நோய் வராமல் 

தடுக்கும்.மூல நோயைக் குணப்படுத்தும். மலத்தை இளக்கும்.

உடலுக்கு பழம் கொடுக்கும்.வயிற்று வலி,வயிற்றுப் புண்

குணமாகும்.வாதம், பித்தம் குறையும்.

காட்டுக்கருனைக் கிழங்கு மூலத்திற்கு மிக ஏற்றது.

சேப்பங்கிழங்கு:-

வயிற்றுப் புண் ஆற்றும்.மலத்தை இளக்கும்.

குழந்தைகள்,வயதானவர்,வாத நோயாளிகள் 

இவர்களுக்கு ஆகாது.

முள்ளங்கி:-

உடல் வெப்பம் தணியும், சிறுநீரைப் பெருக்கும்.

வாரந்தோறும் சாப்பிட்டு வந்தால் கை,கால்,வீக்கம்

வராது. பேறு எளிதாகும்.சிறுநீரக கோளாறு குணமாகும்.

எலும்பு வளரும்.மூல நோய் குணமாகும்.ஈரலுக்கு ஏற்றது.

மாதவிலக்கு நாட்களில் பெண்கள் சாப்பிடக்கூடாது.

சாப்பிட்டால் குருதி மிகும்.

மழைக்காலத்தில் குழந்தைகளுக்கும், வயதானவர்களுக்கும் 

ஆகாது. 

வெள்ளை முள்ளங்கி மிகச் சிறந்தது.

காரட்:-

மூளை வளர்ச்சிக்கு ஏற்றது. கண்ணுக்கு ஒளி தரும்.

முடி வளரும்.எலும்பு பழம் பெறும்.தலை சுற்று ,மயக்கம் 

போக்கும்.வாய்வு நீங்கும்.ஜீரணத்தைத் தூண்டும்.மூட்டு

வலி குறையும்.கருவுற்றோர்,சிறுவர்கள்,நோயுற்றோர் 

ஆகியவர்களுக்கு சிறந்தது.

உயிர்ச்சத்து நிறைந்தது.

பீட்ரூட்:-

இரத்தத்தை தூய்மை படுத்தும்.உடலைப் பருமனாக்கும்.

வெப்பம்குறையும்.தோல் வறட்சி நீங்கும்.சோகை நோய்

நீங்கும்.உடல் இளைத்தவர்களுக்கு ஏற்றது.

பீட்ரூட் வாதநோயாளிகளுக்கும், குண்டாயிருப்போர்க்கும்
ஆகாது.

"ஏன் எலிய புடிக்கல"ன்னு இப்பிடி துப்பாக்கிய காட்டி மிரட்டுரானே
ஒரு உயிரை கொல்றது பாவம் இல்லையா .அதனால தானே
எலிய புடிக்கல .

(எப்பிடில்லாம் சமாளிக்க வேண்டியிருக்கு சொகுசா வாழறதுக்கு )